自來水異味，怎么來的？島津“嗅味物質(zhì)快速分析系統(tǒng)”給您答案！
發(fā)布時間:2025-07-31 閱讀次數(shù)：167次
前言
當(dāng)擰開龍頭，本該清冽甘甜的自來水卻飄散出一股難以名狀的異味，人們的第一反應(yīng)往往是驚慌與疑慮：這水還能喝嗎？異味從何而來？又該如何科學(xué)、精準(zhǔn)地鎖定“罪魁禍?zhǔn)住?？近年來，從太湖到巢湖，再到今夏備受關(guān)注的杭州余杭，藻類厭氧降解釋放的二甲基三硫等硫醚類“隱形殺手”，屢屢引發(fā)公共輿情。面對水體中濃度低至皮克級（pg/L）卻足以擾動嗅覺的痕量致嗅物，傳統(tǒng)檢測手段往往力不從心。
？
如何把這種感知嗅味進(jìn)行科學(xué)的定性定量表征？
如何從多種污染物共存條件下識別出主要致嗅物質(zhì)？
如何進(jìn)行水質(zhì)快速篩查分析？
如今，島津攜手中國科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心共同合作，給出了令人滿意的答案——“水質(zhì)嗅味物質(zhì)快速分析系統(tǒng)”。
系統(tǒng)優(yōu)勢
01 基于多年水質(zhì)研究經(jīng)驗獲得的專業(yè)數(shù)據(jù)庫
數(shù)據(jù)庫由中國科學(xué)院生態(tài)環(huán)境中心在多年水質(zhì)檢測研究的基礎(chǔ)上開發(fā)。數(shù)據(jù)庫中收錄110種常見水中嗅味物質(zhì)，具有很強的專業(yè)性。包括：硫醚類、醛類、苯類、酚類、醚類、含氧雜環(huán)類等，共計18個大類。
02 無需標(biāo)準(zhǔn)品即可輕松進(jìn)行準(zhǔn)確定性及半定量分析
數(shù)據(jù)庫中注冊的每種嗅味物質(zhì)均包含保留指數(shù)，通過使用AART（保留時間自動校準(zhǔn)）功能就可以對其進(jìn)行定性識別。同時，數(shù)據(jù)庫中還包含了校準(zhǔn)曲線，通過內(nèi)標(biāo)物校準(zhǔn)可以對嗅味物質(zhì)進(jìn)行半定量分析。
03 通過嗅味特征以及閾值判斷出引起嗅味的成分
嗅味物質(zhì)數(shù)據(jù)庫中內(nèi)置了嗅味物質(zhì)的感官信息（特性和閾值），通過定量/半定量信息、閾值、嗅味特性等對嗅味物質(zhì)進(jìn)行識別。
04 快速、有效識別嗅味物質(zhì)
1) 通過AART保留時間自動校準(zhǔn)功能，快速建立分析方法
通過正構(gòu)烷烴數(shù)據(jù)結(jié)果及數(shù)據(jù)庫中加載的保留指數(shù)，AART功能可以將組分保留時間自動校準(zhǔn)到當(dāng)前儀器狀態(tài)，快速實現(xiàn)實驗方法的建立。
2) MRM模式和SIM模式完美應(yīng)對不同嗅味閾值的物質(zhì)要求
由于一些嗅味成分的閾值較低，在低濃度是不易識別。這些物質(zhì)對檢測儀器提出更高的要求。島津GC-MS/MS可進(jìn)行高靈敏度的SIM/MRM分析，即使面對低閾值水平（pg/g）也可以滿足分析要求。 數(shù)據(jù)庫中內(nèi)置有離子及離子對信息，可直接使用生成方法。
05 完善的系統(tǒng)解決方案
嗅味物質(zhì)快速分析數(shù)據(jù)庫由生態(tài)中心結(jié)合多年的水質(zhì)分析經(jīng)驗，使用島津GCMS開發(fā)完成。數(shù)據(jù)庫中不僅包含定性、定量分析，同時給出完整的水樣前處理分析方法供參考。
結(jié)束語
從新水法GB 5749-2022《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》新增二甲基異莰醇、土臭素，到各地水務(wù)集團(tuán)建立嗅味預(yù)警體系，中國水質(zhì)管理正步入“感官友好”時代。島津與中國科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心合作開發(fā)的嗅味物質(zhì)快速分析系統(tǒng)為水中嗅味物質(zhì)的監(jiān)測提供了有力的技術(shù)支持，更以“數(shù)據(jù)庫+儀器+耗材+方法”的閉環(huán)，為科研院所、第三方檢測、水司實驗室提供了“拎包入住”的解決方案。未來，當(dāng)異味再次牽動公眾神經(jīng)，我們無需恐慌，只需啟動這套系統(tǒng)，讓科學(xué)替鼻子說話，讓數(shù)據(jù)為安全護(hù)航。
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