中國食品工業(yè)發(fā)酵研究院 （研究員）
鐘其頂，男，博士，教授級高工，中輕檢驗認(rèn)證有限公司首席專家，全國特殊膳食標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書長，食品真實性技術(shù)國際聯(lián)合研究中心秘書長；專注于食品安全與真實性技術(shù)研究開發(fā)；主持科技部國際合作項目和國家自然基金；承擔(dān)國家級和省部級科技項目10多項；作為中方負責(zé)人主持1項歐盟科技框架七項目和2項地平線2020項目。在穩(wěn)定同位素質(zhì)譜在食品真實性領(lǐng)域應(yīng)用做出突出成績。會務(wù)組負責(zé)人及會議咨詢：
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